SUSHI, MAKI E SASHIMI - CODICE ISPIRAZIONE DI VIAGGIO: EV4JPS934
Il Giappone è un paese di contrasti: il primo e più evidente è quello tra uno sfrenato dinamismo economico e tecnologico e la permanenza di rituali di comportamento maturati in 2000 anni di storia, la maggior parte dei quali passati nel più totale isolamento.
Ma c’è anche il contrasto dei paesaggi: costituito da un insieme di isole, densamente popolato, svela all’improvviso paesaggi montani ed alte vette.
Il Giappone è il ritmo frenetico delle grandi metropoli, Tokyo in primo luogo, e il silenzio immerso nella natura dei templi shintoisti. E' la terra dei capitani d’industria, degli scolaretti impeccabili che fin dalle elementari imparano l’arte di diventare buoni cittadin e quella dei pensatori zen che spendono la loro vita in un silenzio meditativo.
